A leghíresebb "Santori" alkoholos ital társaságot 1899-ben alapították a japán tartományban. (Kezdetben főként whiskyt termelt, amely hamar népszerűvé vált nemcsak a felkelő nap országában.) Ma Japánban és Kanadában, Mexikóban, Olaszországban és más országokban is megjelentek egy azonos nevű étterem és bár. A sushi témája, egy olyan étel, amelyet mind az oroszok, mind az ukránok kedveltek, megerősítette jelentőségét a tiszteletre méltó Santori étterem kijevi felfedezésében (Sagaidachnogo st., 41). Az étterem egy ebédlő övezetben található, egy bárral, egy főteremmel, bambusz-tetővel és VIP-zónával a különleges látogatók számára. Számos régiség, amelyet Indonézia és Afrika belsejének szerzői hoztak. Az étterem különleges büszkesége és know-how-ja a VIP övezetben található ajtófogantyúk: ólomüveg technológiával készült tükörbetétekből készülnek. A csillár nem rosszabb, mint 345 üvegcsepp. Az ilyen megvilágításnak köszönhetően a tér megszakad, és a belső terek minden részletét titokzatosan összeesküvő jellegűvé válik.
A galéria átadása 
