A kollektív bor kóstolásának különleges körülmények között kell megtörténnie, mondja Carlo Cappellini: "A borkóstoló tervének fejlesztésénél gondolkodtunk a kényelemről, amelyet a kóstolóhoz kell kísérnünk. Így a rack puha, egyszerűen formázott formái, tökéletesen polírozott felületek, kellemesen zsúfolt alváz (bőrrel borított kocsiskötéses technikával). A könnyű, tökéletesen cserzett bőr mellett olyan anyagokat is használnak, mint például a bőr, a fa és az acél. A tervezők szerint az anyagok gazdagsága egy ritka csokor gazdagságának felel meg, gyönyörű költői párhuzam. A gyakorlati jelentőségű emberek számára fontos, hogy megismerjék a rack műszaki felszereltségét, amely belseje fiókokkal van ellátva, beleértve a speciális eszközök tárolását is. "

Olvassa el a teljes szöveget papír vagy elektronikus változat a folyóirat.