«Эль Гаучито» в переводе с испанcкого - «Пастушок», - рассказывает автор проекта ресторатор Marina Levina. - Стиль нового ресторана можно определить как современная классика. Мы решили сделать его в черно-белой гамме. В отделке использовали костюмные ткани со знаменитым в истории моды узором pied de poule, который прославила Коко Шанель. Кресла напоминают мужские пиджаки с «заплатами» на локтях. Барная стойка и двери украшены коровьими шкурами». Меню нового ресторана преимущественно мясное, но есть, конечно, и свежие морепродукты, и рыбные блюда, и изысканные десерты. Хозяйка ресторана Marina Levina предлагает попробовать салаты «Асиенда» со шпинатом, листьями свеклы, инжиром, моцареллой с крем-бальзамиком, «Супрема де пато» с хамоном из утки и свежими ягодами, аргентинские пирожки «Эмпанадас» с курицей, мясом или крабами, суп из бычьих хвостов, суп «Пучеро» из мясной грудинки с тыквой, бататом и кукурузой и роскошный стейк из мраморной говядины.

Cím: Moszkva, Kutuzovsky Prospect, 48, Vremena Goda Galéria, 3. emelet

Oksana Kashenko: A kórus hihetetlenül népszerű, évente majdnem 300 alkalommal jársz a színpadra, mindenütt mindenhol csarnokok, ahol mindenütt várlak, mindenütt ovációval állnak szemben. A "10 szoprán" projekt fantasztikusan sikeresnek bizonyult. Az oldalról úgy tűnik, hogy minden csúcsot már megtettek, és nem kell törekedned.

Michael Turetsky: Míg a művész életben van, kreativitás van. És a kreativitás állandó keresés, állandó munka magadon. A tökéletességre nincs korlátozás. Nem tudod befejezni a kreatív munkádat, és azt mondod, hogy már mindent elértél. Mert ez a munka véget ér. Nem fogod elhinni, de a kórus egész léténél gyakorlatilag nem volt hétköznap próbák nélkül. Minden nap két-nyolc órát próbálunk meg, van egy koncert vagy sem. És jó, ha heti egy napunk van. De Joseph Davydovich Kobzonhoz, a mi hatóságunkhoz képest nem vagyunk a legőrültebb munkaszolgálók. Azt mondta nekem, hogy egy nap alatt 11 koncertboltja volt! És naponta egy-két nap van.

DC.: Úgy gondolják, hogy az éneklés nagyon pozitív hatással van az egészségre.

M.T.: Énekeltek? Igen, igen, a fluorográfia kimutatta, hogy jól vagyok. (Nevet.) De valójában az éneklés elsõsorban a pozitív érzelmek kiáramlása. Ha jól énekelsz, magasra énekelsz, és nincs olyan sok dolgod a világon, amit magasra tehetsz. Éneklés, tánc, szeretet ... Sem a kocogás, sem az autózás nem ad ilyen érzést. Ám az éneklés állandó és érzelmi emelkedés.

DC.: Hogyan tölted szabadidejét?

M.T.: Nos, ha ez megtörténik, megpróbálok fizikai gyakorlást végezni, időt tölteni a barátaimmal, a családdal, a gyerekekkel dolgozni - egy kicsit mindent, mert nincs elég szabadidő.

DC.: Van egy belső kiadásunk, ezért persze érdekel, hogy milyen belső stílust szeret. Sok hotelben maradt. Mi közeli hozzád, és mi az idegen?

M.T.: Ön helyesen jegyezte meg: egy művész életét, ha sokat utazik, ilyen különféle belső történetek vannak! Először nagyon tetszett az Art Deco stílus, majd egy kicsit csúcstechnika, aztán elutasítottam a csúcstechnológiát, mert rájöttem, hogy lehetetlen élni benne. Most neoklasszikus. Még mindig nem fogadom el ezt a klasszikusot, mert ma úgy tűnik számomra túlságosan előítéletesnek.

DC.: Szereted az eklekticizmust?

M.T.: Igen, szeretem, de mérsékelten. Úgy gondolom, hogy ahhoz, hogy valami méltó legyen az eklektikus stílusban, olyan emberekre van szükségünk, akik jól értik, mi is van együtt. Amikor elkezdték viselni a farmert egy szucsókkal Hollywoodban, először eltört, és nem tetszett. De mindez attól függ, hogy a farmer hogyan illeszkedik, és milyen szmoking van, milyen jól van felszerelve, hogy a kárpitos elemek kombinálva vannak a cipők és a farmerek között. Szeretem az eklekticizmust, de íz van itt. Jó, hogy most sok szakember van, akik ötvözik az összeegyeztethetetlent. Szeretem az eklektikát a belső térben, a ruhákban és a zenében. A zene, egyébként, az eklektika is az egyik legmegdöbbentőbb stílus. Mert ha látszólag összeegyeztethetetlen zeneszámokat vagy berendezéseket kombinálsz, akkor inkább felháborítónak tűnik, és egy győzelemben találod magad. Nos, a kreativitásért sokkal több lehetőség van.

DC.: Van otthon otthon a ház?

M.T.: Igen, feleség. És bár némiképp különböznek az otthoni belső téren, én rosszabb vagyok vele szemben. Mert tudom, hogy ha házastársak veszekednek az építési és javítási munkák során, ez néha családi kapcsolatok fiaskójához vezet. Nos, mivel évről évre több hónapon át szállodában lakom, ahol magam választottam a lakberendezést, itt úgy döntöttem, hogy feleségemnek adom. Még mindig több időt tölt otthon, mint én. Egy kicsit másképp csináltam volna - kényelmesebbé, és a feleségem többet szeretne bemutatni; A színpadon elég pátosz volt, és úgy látszik, mint bármely háziasszony, azt akarja, hogy egy ilyen belső tér lenyűgözze a vendégeket, hogy legyen valami, amit meg kell nézni, és valami meglepődni kell. És annak ellenére, hogy saját belátásom van a belső téren, őszintén hiszem, hogy a feleségem nagyon tehetséges és hihetetlenül gyorsan történt: két év alatt a régi házat lebontották, egy új épületet építettek és berendeztek. Nagyszerű, nagyon jó intuícióval rendelkezik.

DC.: Ön azt mondta, hogy maga választja ki a szállodáit. Tényleg a belső térre koncentrálsz?

M.T.: Természetesen megpróbálok választani. Végül is évente 100 városba járunk koncertekkel: Berlin, London, Riga, Yekaterinburg, Vladivostok, Petersburg, Rostov-on-Don, Krasznodar, Novoszibirszk, Samara, Nizhny Novgorod, Tolyatti ... . Európával szemben Oroszország kevéssé meglephet a szállodák tekintetében. De itt, emlékszem, 2004-ben koncerteztünk Samarában Kobzonnal. Aztán a reneszánsz Hotel ütött meg minket. Joseph Davydovich azt mondta, hogy külföldön nem látott ilyesmit. Aztán emlékszem, 2004-ben Jekatyerinburgban is szerettem az Atrium Palace-ot, a régióban ez volt az első osztályú szálloda. Még egy jó hotel Izhevszkben, egy, de melyiket! Nem kímélték a pénzt ott!

DC.: Ön gyakori vendég az El Gauchitóban?

M.T.: Itt van a helyzet. fekete-fehér színek, a szoba befejezésének stílusa; Tetszik, bárhol, ahol a szemed van, semmi sem szakad meg, minden megtalálható. Érdekes a díszítés, a bútorok idősebbek, jó csillárok, jó zene ... És természetesen a legfontosabb itt a konyhában. Rendelje meg kedvenc ételem valahogy - töltött halat, az utóbbi időben ifjúkorában ettem. Az apám húga csodálatosan főzte ezt a zsidó ételeket! Akkor soha nem próbáltam ilyen halat bárhol. És ma Marina Levina kezeli az argentin éttermében. Igazán nem tudom, talán ez az étel csak a sajátomnak készült? És a feleségem El Gauchitóban szereti a bárány nyelvét. Azt mondja, hogy Amerikában több éve evett, és sehol sem próbált ilyen finom ételeket.

DC.: A hagyomány szerint ez az oszlop interjúja egy kérdéssel fejeződik be: mi a luxus az Ön számára?

M.T.: Hosszú karcsú lábak, gyönyörű haj, csodálatos agy - mindez luxus. A többi is megvásárolható. Rolls-Royces, ékszerész és mások - ez nem luxus számomra, nyugodtan kapcsolatban állok ezzel. De a tehetség és a szépség őszintén csodálják