Cafe "fujiko" moszkvában

kávézó "Fujiko" Moszkvában

A galéria átadása

szöveg: Nina Farizova

Részletek: Eugene Kulibaba

A projekt szerzője: Andrey Tsygankov

építész: Elena Anderson

magazin: N6 (161) 2011

Egy kis "Fujiko" kávézó moszkvai központjában azoknak szól, akik szeretnek enni és ülni egy drága, gyönyörű belső térben.

A "Fujiko" bár japán névvel, de nem pusztán japánul. "Ez inkább egyfajta kollektív kép vagy változat az Ázsiában," mondja az építész Andrey Tsygankov. - Az egész belső tér, beleértve a bútorokat, a szerző vázlata szerint készült. Az egyetlen kivétel az antik kínai öltözők, japán porcelán vázák és fényképek a falakon. Eredetiség "Fujiko" elsősorban abban a tényben, hogy a felületek használt természetes fa (szinte nem feldolgozott). A konyha itt thai, japán és kínai. A fő ételek közül meg kell próbálnod a királyi rákos levest, a miso szószban pácolt fekete tőkehal filéjét, a pirított zöldségek párnájánál lévő chilei tengeri bassot és a "Shanghai Midday" nevű desszert sötét és tejcsokoládé mousse-t.

LEAVE ANSWER