Petersburg étterem "Hermitage" Andrei Shmonkin, Andrei Negodyaev, Arkady Teplitsky

A galéria átadása

szöveg: Olga Gvozdeva

Részletek: Peter Lebedev

A projekt szerzője: Andrei Negodyaev, Andrei Shmonkin, Arkady Teplitsky

tervezése: Sergey Televna

magazin: Tisztítva (75) 2003

Szentpéterváron soha nem volt olyan étterem, amely ilyen meggyőző címmel - Palace Square és egy ilyen tiszteletre méltó részvényes - az Állami Hermitage Múzeumban. A Hermitage étterem egyik bejárata közvetlenül a vezérkari főépület ívében található. Az áttetsző üveg elválasztja a boltíves csarnokot a Nevskyből érkező turisták végtelen áramlásától ... Ha volt edzőút, ma már az Ermitázs Múzeum főterme. A padlót itt egy elhasználódott gipszkarton béleli - egy nagy cserép Putilov réteges kőből, amelyet két és fél évszázadon át tükrözött. Három fényes "szellemikus" gerenda, amelyek a padló alatti padlóktól érkeznek, jelzik a mozgás irányát. A falakat klasszikus Hermitage szobrocskával díszítik, amelyek matt üvegből készültek. Az étterem központi tengelyén hosszú folyosó alakult ki egy művészeti galéria. A bal és jobb oldalán étkezősarok. Mindegyikük a "Hermitage" nevet viseli, de a projekt szerzői elutasították a közvetlen árajánlatot. Az étterem Hermitage kollekciójához kapcsolódó utalások az étterem különböző területein találhatók. Az egyik csarnok egy hatalmas poszterrel díszített egy fém keretben, amelyben a Frans Snyders híres "üzleteinek" összeállítása van. A híres "Dance" Henri Matisse szellemében terveztek egy másikat. Innen - vörös asztalok és egy piros zongora. Azonban a telket lényegében átdolgozták. A kék és zöld színek helyett, amelyek itt várhatóak lehettek, egy tejszerű pohár fényes fal jelent meg, mögötte a szolgálati folyosó áthalad. És a pincérek árnyéka, amely gyorsan megy keresztül az üvegen, váratlan vizuális hatást kelt. Az eredmény egy élénk kép volt, valami árnyházi színtéren és szürreális grafika szélén, míg a Matisse kép megmaradt. A régi építészeti anyagok kényes kezelése élénk példája az egészségügyi létesítmények megoldása. A fehér boltíves szobában egy fekete kocka jelent meg, amelyben a WC-szobák kerültek elhelyezésre, egyfajta háromdimenziós kép a Malevics Fekete Térre. A projekt szerzői azonban ragaszkodnak ahhoz, hogy bármennyire is nagy a kísértés, hogy részt vegyenek a "Hermitage keresésében" a Hermitage étterem belsejében, ez nem érdemes megtenni. Ez még mindig nem egy múzeum, hanem egy modern vendéglátóipari vállalkozás, amely a legmagasabb technológiákon alapul. "Egyáltalán nem akartuk másolni a múzeumot, ami ellentétes," mondja Arkady Teplitsky. "Csak azt akartuk emlékeztetni, hogy ott van ..."