A szálloda a brit főváros szívében található, közel a Trafalgar térhez és a Palle Malhoz. Korábban több londoni bank váltott fel, kezdetben az épületet bankként építették. 2002-ben felújítások és felújítások után hotelként megnyitották. A pénzügyi iroda belsejének egy hotelbe való átkapcsolása érdekében Pierre Yves Rochon vezetésével egy egész csapat díszítő munkát vállalt. Leghíresebb projektjei közé tartozik a George V Hotel Párizsban és a királyi Meridien Bahreinben. Rochon francia a londoni hotel belsejében úgy döntött, tiszteleg a brit hagyománynak. A klasszikusok érdekes keveréke kiderült benne viktoriánus szellem és Deco. A szálloda művészeti helyszínével rendelkezik. A dekoráció egyik fő elemeként a Roche festményeket, kortárs művészek festményeit használta, főként francia nyelven. A francia befolyást tükrözi a szállodai alkalmazottak is, akiket Jean Charles de Castelbajac híres couturier alkotott.

Ínyenc térkép éttermek a szállodában is, francia akcentussal. A Roux sörözőben, az Albert Roux séf irányítása alatt bemutatják a modern francia konyha remekeit, valamint a klasszikus receptek alapján készült ételeket is. Érdekes dolog: itt több mint 30 fajta vizet szolgálnak fel. A világ minden tájáról származó forrásokból. A St. James Barban a legjobb pezsgőborok Londonban, köztük természetesen a Veuve Clicquot francia "klasszikus" személyisége. De öt óra pusztán angolul rendezett (a The Rose Lounge társalgójában, amelynek belső terét tradicionális krémmel és rózsaszín hangzással díszítik) a hárfa hangjaival, és a londoni és az angol kertészeti történelem könyvével körülvéve.