"Grúziai éttermet akarunk készíteni, de az ügyfelek csak dekorációként kértek keleti stílusú stílust" - mondja Maria Zhukova. "Maraniban sok dolog van saját történettel. Például azokat a könyveket, amelyeket egyik falon lógtunk, a Tbiliszi gazda barátainak vették. Szőnyegeket és vázákat, régi fényképeket vásároltak a Száraz Hídon és a város antik üzletein. Az étteremben két szinten. A földszinten van egy főterület a bárral, kandallós szoba és puha kanapéval rendelkező szoba. A másodikban szilárd üvegezést készítettünk. Nyáron fel lehet bontani és zöld teraszgá válni. "