mondja Alexandra Gatenyan: "Kezdetben az Angelikos étterem volt ebben a teremben, az ügyfél megkért minket arra, hogy újrateremtsük a helyet, hogy otthonos, otthonos olasz vendéglátás jöjjön létre, a falak maguk is segítettek nekünk, mert a 19. században található Peppino épület egy régi kastély téglafalokkal. Az első dolog, amit tettünk, az volt, hogy tisztítsuk meg őket, mert kezdettől fogva elhatároztuk, hogy elhagyjuk a XIX. Század eredeti tégláját, aztán élénk színekkel festettük, hogy a "meleg" és a hangulatos helyiséget természetes falakkal díszítették. Kie gipsz és fából készült profilok a mennyezeten és a kandallónál A Peppino étterem egyik alapítója régiséggyűjtő. a régi moszkvai udvarra néző teraszon, a zöld redőnyöknek köszönhetően a falak napfényes terrakotta színe és könnyű fonott bútorok Olaszországnak egy kis sarka lett Moszkva központjában. "

Кухня в Peppino olasz. Шеф-повар ресторана Алессандро Фарчи родился и вырос на Сардинии, так что любой посетитель сможет заказать здесь какое-нибудь типично сардинское блюдо, например ньоккитини (разновидность пасты) с домашними свиными колбасками, шафраном и томатами под соусом из базилика или шатобриан - нежный стейк из говядины Ангус, приготовленный на гриле. А карпаччо из манго с имбирным соусом, безе с горячей клубникой, домашние конфеты, печенье или трюфели с настоящим трюфельным маслом станут отличным завершающим десертным аккордом обеда или ужина в Peppino.