A la carte életmód. Az ebédlő belső kialakításának jelenlegi trendjei - étkezők, ételek, kiegészítők

A galéria átadása

Vezető fejlécek: Elena Prytula

Részletek: Evgeny Luchin, Vitaly Nefedov

magazin: N5 (61) 2002

... Nem, nem az, amely a szovjet idők szimbólumává vált. A másik a világhírű tervezők alkalmazási pontja. Ezek az erőfeszítések indokoltak: egy vacsora nélkül egy modern ház egyszerűen elképzelhetetlen. Az utóbbi években egy új "elit" alakult ki a társadalmi horizonton, a bob generációnak nevezett, amely a magas technológiákon és az interneten nőtt fel a gazdasági fellendülés korában. A Bobo filozófia hihetetlen keveréke a yuppie és a hippi értékrendnek, a burzsoá és a bohém keverékének, amely többek között szilárd pénzügyi alapot követel meg. Ennek az új filozófiának az elveivel összhangban szokás az otthoni, baráti társaságok otthona. Ez a folyamat az időtöltés különleges esztétikai formájává változik, amely az életmód fontos része. Érdekes módon az új trend az Egyesült Államokból származott: ott volt, azt állítják, hogy az "új elit" alakult. Az amerikai "egyházon kívüli" étkezési szokás jelentős hatást gyakorolt ​​a belső tér funkcionális szerkezetére, amelyben a nappali és a konyha együttesen megjelentek. A jelenlegi metamorfózis olyan jelentősnek bizonyult, hogy megváltoztatta a házak látszólag jól megalapozott "hierarchiáját". A konyha, majd az étkező után a segédüzemi helyiségből kommunikációs és pihenőhelyre fordult. Természetesen ezek a kommunikációs gasztronómiai élvezetek kivételes környezetet igényeltek - étkezőcsoportokat, ételeket és textíliákat. Az egyik alapelv - a választék maximális szélessége, amely megmutatja saját egyéniségét. A minimalista trend továbbra is befolyással bír. Ez nem tiszta formában jelenik meg, mint a különböző témákban - például a ROLF BENZ, a CAPPELLINI, az ALTAVOLA vagy a DESALTO modellekben. Azonban a mai minimalizmus távol áll a tervezés egyetlen irányvonalától. A népszerűség csúcsán vannak olyan trendek, amelyek etnikai motívumokat és japán formatervezési módszereket használnak: ez a MAXALTO, a POLIFORM vagy a CALLIGARIS. Elvileg megengedett a szinte minden kulturális hagyomány összekapcsolása, de - diszkréten és harmonikusan. Szokatlan anyagok különösen örvendetesek - mint az AMATI és a LA PALMA modellekben. Az a la carte életmód különleges, szellemi iróniát jelent, amely a 60-as és 70-es évek egyetemi bohémájának filozófiájára épül. és a 80-as évek ellentétes kvázi-arisztokratikus szertartásait. A KARTELL vagy a LONGHI gyártók ebben a formátumban dolgoznak - modellek magukért beszélnek. Másrészt a klasszikus bútorok is fontosak egy ilyen életstílushoz: például a SELVA, a WADE étkezőcsoportok, vagy a GIORGETTI klasszikus szokatlan értelmezése. Mivel a kreatív és ugyanakkor a hagyományhoz viszonyítva helyes megoldás nem könnyű, az új trend lehetősége óriási. Röviden, kellemes tartózkodás és - Bon appetit!