Nagy konyha: shock frost

A Grand Cuisine az Electrolux Professional egy professzionális főzési felszerelés rendszer egy luxus otthon. Kilenc elemet tartalmaz: különböző főzőfelületek és érintkező sütés felületek, vákuumcsomagoló, indukciós wok, páraelszívó és kombinált sütő, valamint nagysebességű hűtő / fagyasztó szekrény (sokkoló). Ezzel gyorsan melegítheti a forró edényeket közvetlenül a sütőből. Az egység nem teszi lehetővé a jégkristályok kialakulását, megőrzi a termékek textúráját és ízét. Ez fontos a friss zöldségek és gyümölcsök számára. Az utóbbiakból célszerű sorbetet, parfét és jégkrémet készíteni. Egy másik jellemző a szekrény tágassága. Fél óra alatt 10 üveg pezsgőt képes lehűlni 8 ° C-ra.

LEAVE ANSWER