A cukrász álma

kávéház "Abrikosov" Szentpéterváron Dmitrij Lobanov, Roman Shustrov

A galéria átadása

Részletek: George Shablovsky

szöveg: Alexey Zemskov

tervező: Dmitrij Lobanov

művész: Roman Shustrov

magazin: Nyújtott (63) 2002

Az "Abrikosov" kávézó nevének etimológiája, a Szentpétervár-Gostiny Dvor ellen, a tizenkilencedik és a huszadik század fordulóján, a cukrászok híres dinasztia felé visz vissza. Stepan Abrikosov (ifjúkorában, Palkin) vezetékneve - az orosz Alekszej Abrikosov "csokoládé királyának" nagyapja - 1814-ben kapott "a gyümölcskereskedelemért". A cukrászda első életében, 1906-ban kínai stílusban újjáépítették, és kedvezően különböztek a modern korszak belső részeitől. A tükrökben, a mindig zsúfolt intézmény felépítésében, a hölgyeknek a gyermekekkel tükröződött, és üveges gyümölcsöt vásároltak Abrikoszovtól. A tiszteletre méltó eladók kavicsos kötényekben pörkölt kávé babot a legmodernebbek számára az akkori Probat autó (az arany oldala és a "nagy-unokája" összetett konstrukciója, amely vonzza a modern látogatók figyelmét, nem kevesebb, mint különböző ízek). A második életben a bolt kávézóvá változott. Ma időnként sötétedik a díszes mintával ellátott szüreti mennyezet, rekonstruált panelek hímzett mintával, mintás szőnyeg a szőnyeg stílusában, új bronz sárkányokkal ellátott bárpult pedig megfelelően megvilágítva lámpákkal bambuszszálakhoz (balsa-ből). A Dmitry Lobanov tervezője felújította és modern "töltelékkel" finoman feltöltött, a belső tér valóban újraélesztette az "édes" múlt szellemét.

LEAVE ANSWER