Paradise islands

бар&&ресторан Michael’s в Москве

A galéria átadása

Részletek: Evgeny Luchin

Vezető fejlécek: Nina Farizova

Szerzője az ötlet: Julius Borisov

építész: Julia Tryaskina, Irina Kolokolova

magazin: N10 (132) 2008

Új építésziroda projekt UNK project - бар&ресторан Michael’s - довольно сильно отличается от окружающих его ресторанов, которые расположены на Тверском бульваре...

Mondja az építésznek Julius Borisov: "Korábban a Michael étterem helyén volt egy étterem, a" At the Mill "-nél. Sok építési felújítást végeztünk, kitisztítottuk a szobát, átépítettük a homlokzatot, és ... a Tverskoy Boulevardból behatoltak.

Michaelnek kizárólag természetes és valódi anyagai vannak: fekete agyag kerámia lapok, tölgyfa deszkák és tömörfa fából készült bútorok, természetes falakon alapuló vakolat, egyes területek lianákkal vannak díszítve. Így szeretnénk kifejezni az étkezés konyhájának alapgondolatát: a jó étel a megfelelő hozzávalók, és a kulináris művészet az, hogy ezek az összetevők egymást kiegészítik, keverés és átalakítás nélkül (mint például a francia konyha). Ugyanezt a módszert alkalmaztam az étterem tervezésében. Michael-ben jöttem fel és készítettem egy különleges fénymintát. Helyileg csak a belső tér ételeire és akcentusaira esik. Ez lehetővé teszi a meleg hatás elérését (beleértve a gyertyák költségét is), különleges íz létrehozásához, "megmutathatja" a belső szerkezetét.

Az étterem egész teret igen egyszerű, semleges formában. A különböző zónákat a padlószintek szerint osztottuk fel. Ők ívekkel határolták őket, de csak annyira, hogy az étterem különböző termei megtekinthetők legyenek, ugyanakkor az emberek nem láthatók.

Kávézó terem Először belépünk a kávézóba egy tömör fából készült bárral és egy hatalmas borszekrénnyel mögöttünk. Ezen a területen két asztal is van, egy DJ konzol, egy szekrény és egy WC.

Főcsarnok Négy embernek kellemes kanapék vannak az ablakoknál, a francia kanapén lévő asztalok, amelyeket egy nagy cég számára áthelyezhetnek, a hall közepén álló asztalok azok számára, akik láthatóan szeretnének lenni. Egy nagy kerekasztal, ahol az étterem tulajdonosai gyakran ismerik a barátaikat. A színezett üvegen keresztül a vendégek más szobákat és egy nyitott konyhát is megfigyelhetnek, lásd a pizzolila és a grilllán munkáját.

Lounge terület Az étterem főtermében haladva lágy zónában, alacsony kanapék és egy összefonódó szőlőskála található. Ez a terület olyan vendégek számára, akik inkább nyugodt légkört szeretnek. A kanapék és asztalok könnyen átalakíthatók a szükséges számú férőhelyre bármely cég számára. A puha kanapékon fekvő látogatók a "tűz, víz és más emberek munkája" közelébe nézhetnek a nyitott konyhában.

Bankett szoba A konyha üvegborhűtővel van elválasztva. A táblák szükség esetén csatlakoztathatók. Például bankettek számára. Ugyanakkor a táblák rajza egybeesik, mivel egy óriás fa törzsből készülnek! Természetesen érdemes külön beszédet mondani a fából készült bútorokról. Az egyik formatervezési kiállításon találtunk egy franciát - egy bútorgyártót, amely ritka fákból készül. Hazai kézművesek készítettek bútorokat és berendezési tárgyakat a trópusi szigeteken lévő Michael számára a vázlatokon. Három hónap volt a levelezés csak postai úton. A szegény ügyfelet alig hozta meg mindez a paradicsomi szigeteken található néhány pitét és kis repülőgépet. Ha stílusról beszélünk, akkor semmi esetre sem nevezném eklektikusnak vagy fúziónak. A ruhákhoz hasonlóan ez okos alkalmi.

Cím: Moszkva, Tverskoy Blvd., 7

LEAVE ANSWER