Mivel az otthoni konyhák technikai tökéletességre kerültek, jól ismert tervezők vették fel a tervet. És ma a konyha dekoratív megközelítése nagyon fontos

A galéria átadása

Vezető fejlécek: Elena Prytula

Részletek: Vitaly Nefedov, Kirill Ovchinnikov

magazin: N10 (66) 2002

Az ínyenc fogalma határozottan kulcsfontosságúvá vált a modern életben, a háztartástól kezdve a filozófiai irányig. A mai ínyenc nem korlátozódik az étkezés különleges hozzáállására. Ez egy olyan életmód, amelyhez minden fontos: a kifinomultság a főzéstől a tervezési ötletek értékeléséhez. Mivel a háztartási konyhákat a technikai felszerelés terén professzionális szintre emelték, a híres tervezők elkezdték tervezni a hihetetlen osztályú konyhákat. Alea létrehozta a VARENNA, a híres Paolo Piva minimalista modelljét és az "ember által készített" WK6-ot BOFFI - Piero Lissoni. Az ERNESTOMEDA ugyanazt az utat követi: az adott konyhák minden modellje "elnevezett". Általánosságban elmondható, hogy a konyha dekoratív megközelítésének hangsúlyozása ma nagyon fontos. Tény, hogy általában elvesztették a tipikus konyhai megjelenést, nyilvánvalóan közel kerültek a bútorokhoz, mint a tároló rendszerekhez. Az olasz WEISSKUCHEN-ban csak a mosogató emlékeztet arra, hogy a konyha előtted áll - ilyen "tárgy" illeszkedik a nappaliba. A német BULTHAUP, POGGEN POHL és SIEMATIC cégek látványos "építészeti" megoldásokat kínálnak a konyhák számára: széles táblával és széles asztallapokkal. Az egyetlen dolog, amelyet elővigyázatosnak kell tekinteni, egy nagy konyharészről szól: a márkák modelljeit meglehetősen nagy modulok különböztetik meg, és ennek megfelelően helyet igényelnek. A legfelsőbb vállalatok ma a konyhák gyártásánál nemcsak mindenféle műanyagot használnak, hanem értékes erdőket is. A WEISSKU..CHEN a zebrano-t alkalmazza: a felülete szokatlanul csíkos textúrájú. A fehérített tölgy, amely például használ, például még mindig népszerű BOFFI. Алюминий как отделочный материал для кухонь с недавнего времени пользуется особым расположением ведущих производителей: на нем практически не видно царапин и пятен от прикосновений пальцев. Особенно преуспела в этом тройка немецких компаний-лидеров - SIEMATIC, BULTHAUP и POGGEN POHL. Причем POGGEN POHL применяет для покрытия поверхностей алюминиевый лист. Один из последних трендов - использование в модернистских кухнях элементов под бронзу, которые появились у SIEMATIC. Разумеется, для кухонь такого уровня рекомендуется соответствующая техника - GAGGENAU, IMPERIAL или MIELE. Компания IMPERIAL предлагает для гурманов плиты с вогнутой индукционной варочной поверхностью, которые подходят для приготовления блюд китайской кухни, или прибор тепан - на нем можно поколдовать над изысками японской кулинарии. Сегодня ни для кого не секрет, что классика не сдаст своих позиций никогда. Кухни английской компании WATTS&WRIGHT могут быть выполнены целиком из натурального дерева: даже ее внутренний каркас часто сделан из массива. Получается очень по-английски: роскошь не видна снаружи, о ней просто знают. Естественно, вся резьба и покрытие патинированной краской выполняются художниками вручную. Если же более привлекательным кажется французский вариант, то стоит обратить внимание на компанию LA CORNUE. Тонкий вкус чувствуется во всем - от очаровательной росписи в провансальском стиле до отсутствия верхних шкафов: французы отдают предпочтение элегантным буфетам. Это единственная компания в мире, которая комплектует свои кухни особыми сводчатыми духовками: именно такая форма позволяет достичь равномерного запекания блюд. Кстати, на плитах этой марки под медальоном с логотипом можно выгравировать фамилию заказчика: как говорят представители компании, все равно "вам придется смириться с тем, что ваша кухня перейдет по наследству".