Tverbul

grillező ház Moszkvában

A galéria átadása

szöveg: Nina Farizova

Részletek: Vaga Karabashyan (Studio Sepia klasszikus portrék, www.studiosepia.fr)

A projekt szerzője: Valery Lizunov

építész: Yury Kolesnikov

magazin: Sajtó (163) 2011

A régi moszkvai kastély a XVIII század Tverskoy Boulevard a közelmúltban nyitott egy grill ház "Tverbul". Kezdetben ez a ház a Rimsky-Korsakov zeneszerző nagyapjához tartozott, és már a XX. Században az épület a legendás melódi stúdióban volt. A restaurálás után a klasszikus kastélyban mind a fa padló, mind az erkély, amely a Tverskoy Boulevardot és a téglagyár részét képezi. A "Tverbul" három zónába van sorolva, amelyek enfilade-ben helyezkednek el. A nagy terem közepén egy nagy átlátszó képernyő mögött a konyha, amelyen a híres maestro uralkodik. Anatoly Komm. A séf ajánlja tverbulot fekete szarvasgomba és foie gras, egy új-zélandi bárány fűszeres fűszernövényekben és fehér gomba rizottóban

LEAVE ANSWER