A Vudafieri-Saverino Partners építészmérnöke befejezte munkáját egy másik koncepcionális pizzériával Milánó szívében.

By topic: Hol lehet enni és inni egy tervező Milánóban? 4 cím

DRY Milano - cím a nyaralás a koktél és a pizza között. Tiziano Vudafieri és Claudio Saverino azt mondják, hogy újradefiniálták az emberek és a szolgáltatások közötti kapcsolatot, az esztétikát és a funkciót: csak az atmoszférikus intézmények, ahol az ügyfél tapasztalatokat szerez, fontos számukra.

Vudafieri-Saverino partnerek: Tiziano Vudafieri és Claudio Saverino

A DRY Milano egy klasszikus olasz pizzéria, amelyben minden hagyományos kód fejjel lefelé fordul: a sportesemények helyett a videomegfigyelés, ahelyett, hogy belsőépítészetet terveznének, kapcsolatokat terveznének.

Sárgaréz - a fő anyag a célba.

Ellentétben a DRY Milano első, a 2013-ban megnyitott bárral, a második pedig "kettős lélek" - nappal és este, még egy univerzális koncepcióval. Az építészek egyfajta oltárként megpróbálták visszafordítani a bár ötletét, megsemmisítve a szűrőt a dolgozó és a szolgálók között. Ennek eredményeként létezik a tér nem hierarchikus eloszlása.

A bútorokat az F.lli Bianchi design stúdió készítette.

A látogatók egy S alakú pályán mozognak: a különböző helyiségek között, amelyek a napszakoktól, az emberek számától, a fény intenzitásától függően változnak.

A koktél "állomások", ahol a mise en hely történik, három helyen szervezettek és közös táblákkal vannak körülvéve. A nyitott elrendezés lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy megfigyeljék az italok elkészítését. A pizzéria-étterem külön helyiséggel rendelkezik.

Paola Clerico / Case Chiuse által készített videóműveket.

Fapadlók, rézelemek a falakkal ellentétben, ahol idő és befejezetlen befejezése van. A szokatlan módon használt anyagokat és a mennyezeteket ultraibolya árnyalatokkal festették. A bútorokat az F.lli Bianchi design stúdió készítette. Az egyszerűsített tervek tiszteletben tartják az olasz tervező Aldo Chibich munkáját.

Andrea Burton főszakács különféle pizzákat, salátákat, húsokat és rágcsálnivalókat kínál (pl. Panatti bresaola).

• Viale Vittorio Veneto 28